日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
山間 / 新潟
2022
1/1
山間 やんま17号 中採り直詰め 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
2020
11/27
山間 やんま18号 中採り直詰め 純米大吟醸 無濾過生原酒 ・・
2024
9/29
これも持ち過ぎかな。自分の味覚か?前の5ではない。
1/13
2019
3/27
山間 やんま8号 無濾過生原酒 特別純米 初山間。うーん、・・