日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
金陵 / 香川
2024
4/12
金陵 ワイン酵母 純米酒 ヴィーガン 初金陵。ヴィーガンだと・・
悦凱陣 / 香川
2/4
悦凱陣 山廃 純米酒 オオセト 無ろ過生 いやあ、これはやら・・
2020
8/8
悦凱陣 オオセト 純米酒 無ろ過生 かなり久し振りの悦凱陣。・・
川鶴 / 香川
3/30
川鶴 旨口純米酒 讃岐くらうでぃを飲んだから、ここは初じゃな・・
2019
11/13
悦凱陣 純米吟醸 興 初悦凱陣。名前をよく聞いていて、飲ん・・
讃岐くらうでぃ / 香川
7/21
讃岐くらうでぃ (川鶴) 初讃岐くらうでぃ、というか川鶴も・・