日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
福田 / 長崎
2019
12/24
福田 純米吟醸 山田錦 無ろ過生原酒 初福田。会社の仲間と・・
飛鸞 / 長崎
2023
5/20
飛鸞 青天 初飛鸞。最近評価が高いので気になって買ってみた。・・
よこやま / 長崎
5/7
よこやま Silver 1814 純米吟醸 久しぶりのよこや・・
2022
4/30
福田 純米大吟醸 山田錦 これまでは純米吟醸しか飲んだことな・・
3/16
福田 純米吟醸 山田錦 なんだろう、前回と同じで、甘味、旨味・・
1/12
福田 純米吟醸 山田錦 以前、仲間と飲みに行った時に出会って・・
六十餘洲 / 長崎
2020
1/2
六十餘洲 純米吟醸 HASAMI 初六十餘洲。J社空港ラウ・・
3/11
よこやま Silver純米吟醸 これも初。うーん、でもこれ・・