日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
鹿鳴 / 奈良
2024
3/9
鹿鳴 純米吟醸 雄町 いやあ、前回気に入ったのでもう一回。燗・・
みむろ杉 / 奈良
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みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 (ろまんシリーズ) 久々のみむ・・
2/23
鹿鳴 純米吟醸 雄町 初鹿鳴。というか、春鹿らしいが、このサ・・
春鹿 / 奈良
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春鹿 生酛純米原酒 露葉風 木桶造り 緑はまだ飲んでないと勘・・
大倉 / 奈良
2023
11/27
大倉 源流 純米 Concept Workers Selec・・
11/15
春鹿 生酛純米原酒 露葉風 木桶造り 青がそーとー美味かった・・
10/20
春鹿 生酛純米生原酒 露葉風 木桶造り このサイトでは初春鹿・・
風の森 / 奈良
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風の森 Alpha 2 この上なき華 全然気づかなかったが、・・
8/5
風の森 夏の夜空2022 菩提酛 ちょっと久しぶりの風の森。・・
7/22
風の森 Alpha Type-1 これも実はちょっと似たタイ・・
篠峯 / 奈良
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篠峯 ろくまる 八反 久しぶりの篠峯。精米歩合60%のろくま・・
2022
10/24
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒 2022 いいラベルだ・・
2020
9/27
風の森 露葉風 50 純米大吟醸 しぼり華 なんだかんだで風・・
8/8
風の森 山田錦 FINAL EDITION この風の森は以・・
7/12
風の森 Alpha Type 3 純米大吟醸 久し振りの投・・
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風の森 秋津穂 純米65 無濾過生原酒 久し振りの風の森。・・
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風の森 Alpha Type 5 燗Sakeの探求 ver・・
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篠峯 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 初篠峯。最寄りJR駅のF・・
2019
12/29
風の森 愛山 純米大吟醸 真中採り 久しぶりの風の森。いきな・・
花巴 / 奈良
11/26
花巴 純米吟醸 無濾過生原酒 初花巴。これも一度飲んでみた・・
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 (ろまんシリーズ) 初みむろ杉・・
今西 / 奈良
9/28
今西 純米大吟醸 J社オリジナル 初今西。加茂錦と比べ色がし・・
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風の森 雄町 純米吟醸 真中採り 初風の森。皆様書かれている・・