日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
屋守 / 東京
2022
10/3
屋守 純米中取り 無調整 また買っちゃった。開栓当初はさほど・・
2020
12/25
屋守 純米中取り 無調整 以前大変気に入ったので、同じのを・・
8/31
屋守 純米中取り 無調整 初屋守。おおお、こ、これは...・・
2023
10/29
屋守 純米 無調整 赤グレー、実は初?うむ、これも美味い。質・・
8/19
屋守 純米中取り 無調整 本年初の気が。うん、安定の美味しさ・・
5/27
屋守 純米中取り 直汲み生 好きな屋守の夏酒。印象は前回とほ・・
9/23
屋守 純米中取り 無調整 同じ居酒屋で。うん、「旨い」ぞ。自・・
5/14
屋守 純米中取り 直汲み生 好きな屋守、その夏酒。印象は前回・・
2024
9/29
もうちょっと涼しい時期に飲みたい。
江戸開城 / 東京
3/5
江戸開城 純米吟醸 原酒 山田錦 初江戸開城。はせがわさんに・・
8/5
屋守 純米吟醸 無調整 ここのグレーブルー?ブルーグレー?の・・
2021
3/7
屋守 純米中取り 無調整生酒 5本目にしてラスト。もういい・・
12/11
屋守 純米中取り 直汲み生 屋守を最初に飲んで衝撃を受け、・・
澤乃井 / 東京
2019
7/13
澤乃井 純米吟醸 初澤乃井。ではないのかも知れないが、だと・・