日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
高千代 / 新潟
2024
9/29
ハロウィンのうちの一つ。甘い!うんまい!楽しい!
花邑 / 秋田
いやあ〜、流石だねえ。両関や翠玉の上を行く。美味いいい!
両関ラボ / 秋田
これは好み。マスカットを感じた。
花陽浴 / 埼玉
花陽浴 八反錦 純米大吟醸 48 例のS県Uさんに、ラベルな・・
これだけはいつ飲んでもストライクゾーンど真ん中、土門剛介。
陽乃鳥 / 秋田
ここから溜まりすぎたので、いつものフォーマットを諦めます。 ・・
8/18
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blu・・
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Pineapple ・・
8/3
高千代(たかちよ)SEVEN 無調整生原酒 おりがらみ本生 ・・
醸す森 / 新潟
醸す森 純米大吟醸 ちょっと久しぶりだったが、相変わらず美味・・
高千代(たかちよ) 無ろ過生原酒 Custom Made ス・・
OCEAN99 / 千葉
6/16
Ocean99 青海 おうみ Summer Sea おおー、・・
高千代(たかちよ) 扁平精米無ろ過生原酒チェリちよ 今度は(・・
林 / 富山
6/15
林 純米吟醸 美山錦 昨年北見で初めて飲み、すごく気に入り、・・
花陽浴 純米大吟醸 さけ武蔵 おりがらみ 前回飲んだものと比・・
天明 / 福島
6/1
天明 亀の尾 本生 re preparation 買いだめし・・
林 純米吟醸 山田錦 生酒 とあるところで偶然発見したので即・・
5/17
(注:後で気づいたのだが、写真が今年初めてのサマーブルーと同・・
加賀の月 / 石川
加賀の月 純米吟醸 1997 初加賀の(ノ)月。27年もの!・・
5/16
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【知】GType 今や大好き・・
醸す森 純米大吟醸 山田錦40 結構久しぶりの醸す森。これも・・
若鶴 / 富山
5/5
若鶴 純米 2001 初若鶴。これもいただいた例の古酒セット・・
5/4
林 純米吟醸 山田錦 昨年北見で初めて飲み、すごく気に入り、・・
4/28
高千代(たかちよ)扁平精米 無調整生原酒 おりがらみSky ・・
仙禽 / 栃木
仙禽 モダン 無垢 久しぶりの一聲でない仙禽。香り、味わいと・・
4/10
花陽浴 純米大吟醸 Premium 無濾過生原酒 備前雄町 ・・
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【逢】 L type Ori・・
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