香り、味わいともに酒から与えられるより、自分から探していく飲み方が好きです。 通常の値段より上乗せして売られているものには手をだしません。つうか手がでません。
出羽桜 / 山形
2020
5/7
出羽桜純米大吟醸一路
麓井(フモトヰ) / 山形
2019
6/25
麓井 純米吟醸 出羽燦々 ピチピチしていて、クックと飲み進・・
5/18
フモトヰ 夏純吟 イケてる。バランスいい。この蔵元さんの酒・・
2/26
フモトヰ 純米大吟醸 山田錦 大吟のキンキンした香りで・・
2/19
吟醸香が強くて甘さを旨味と勘違いさせるタイプが流行りの中で武・・
米鶴 / 山形
2/17
和田来 / 山形
2/13
少し吟醸香がピンピン主張してる感じ
2/11
麓井を連日の唎酒。 派手派手しい吟醸香ではなく、ほのかに漂・・
やたらと吟醸香のあるタイプが多い中で、主張しすぎない吟醸香、・・