2017年秋くらいから日本酒にハマり始めました。家呑みもすれば外呑みもします。みんな使っているのは米なのに、味の広がりがこんなに奥深いなんて感動です!日本酒初心者なので表現などに稚拙なところもあるかもしれませんが、感想などもupしていきたいと思います。
陽乃鳥 / 秋田
2019
3/18
新政 陽乃鳥 初貴醸酒。仕込み水の代わりに日本酒で仕込・・