もともとワイン好きでしたが、日本酒の奥深さと、複雑さ、面白さを知り、今ではすっかり日本酒好きになりました。特に生酒や発泡、乳酸菌の甘酸っぱい感じを味わえる薄濁りを好んで頂きます。まだまだ味わったことのないお酒が沢山あるので、楽しみです。
醸し人九平次 / 愛知
2019
4/1
久々登場の九平次のうす濁りです。九平次らしいきりっとした飲み・・