味しっかり系・ 変わったお米が大好物で 燗酒が×な原酒スキーです とある杜氏さんに 「ちゃんと造られてる日本酒は常温保存で全然問題ないぞ!」と 諭されてから生酒以外は常温保存 高くて美味しい当たり前でつまらないお酒は 御贈答以外 NO THANK YOU です 生酒は美味しくて当たり前派なので、評価は甘め アテは基本、礒辺餅です ★3がもう一度飲みたくなる限界ラインですね
雁木 / 山口
2024
2/23
純米 無濾過 生原酒 山田錦で造られたお酒です ・・
2020
5/22
夏辛口純米 山田錦と西都の雫で造られたお酒です ・・
2019
4/29
純米吟醸 みずのわ 山田錦で造られたお酒です 美・・