味しっかり系・ 変わったお米が大好物で 燗酒が×な原酒スキーです とある杜氏さんに 「ちゃんと造られてる日本酒は常温保存で全然問題ないぞ!」と 諭されてから生酒以外は常温保存 高くて美味しい当たり前でつまらないお酒は 御贈答以外 NO THANK YOU です 生酒は美味しくて当たり前派なので、評価は甘め アテは基本、礒辺餅です ★3がもう一度飲みたくなる限界ラインですね
惣誉 / 栃木
2019
4/20
生酛仕込 特別純米 程よく酸もあり、生酛ならではのしっ・・