味しっかり系・ 変わったお米が大好物で 燗酒が×な原酒スキーです とある杜氏さんに 「ちゃんと造られてる日本酒は常温保存で全然問題ないぞ!」と 諭されてから生酒以外は常温保存 高くて美味しい当たり前でつまらないお酒は 御贈答以外 NO THANK YOU です 生酒は美味しくて当たり前派なので、評価は甘め アテは基本、礒辺餅です ★3がもう一度飲みたくなる限界ラインですね
紫雲 大洋盛 / 新潟
2022
2/26
紫雲 純米吟醸 越淡麗で造られたお酒です 新潟の・・
1/4
純米無濾過生原酒 五百万石等で造られたお酒です ・・
2019
4/27
純米吟醸 たかね錦で造られたお酒です 控えめな香・・