味しっかり系・ 変わったお米が大好物で 燗酒が×な原酒スキーです とある杜氏さんに 「ちゃんと造られてる日本酒は常温保存で全然問題ないぞ!」と 諭されてから生酒以外は常温保存 高くて美味しい当たり前でつまらないお酒は 御贈答以外 NO THANK YOU です 生酒は美味しくて当たり前派なので、評価は甘め アテは基本、礒辺餅です ★3がもう一度飲みたくなる限界ラインですね
酔鯨 / 高知
2023
12/22
純米吟醸 吟麗しぼりたて 吟風で造られたお酒です ・・
豊の梅(豊能梅) / 高知
9/24
土佐の夏純吟 高知のお酒ですね どろめ祭りで有名・・
鳴子舞 / 高知
3/26
特別純米 深海酵母 宇宙に飛び出した酵母で造られたお酒・・
久礼 / 高知
3/1
初しぼり 純米吟醸生酒 吟の夢で造られたお酒です ・・
2022
5/6
純米吟醸 高育54号新酒生酒 高育54号(吟の夢)で造・・
船中八策 / 高知
2021
7/2
船中八策 槽搾り黒 山田錦・松山三井で造られたお酒です・・
2020
12/25
八反六十 磨き60% 八反錦で造られたお酒です ・・
10/23
辛口純米 松山三井で造られたお酒です 辛口のお酒・・
司牡丹 / 高知
2019
8/16
封印酒 純米吟醸 山田錦・吟の夢で造られたお酒です ・・
亀泉 / 高知
6/21
純米吟醸原酒 CEL-24 生酒 吟の夢で造られたお酒・・
4/21
純米吟醸 高育54号 吟の夢で造られた土佐のお酒です ・・