四十路にて日本酒の美味しさを知りました。出逢いは偶然かつ突然ですね。
而今 / 三重
2021
8/16
まだまだ続くよ何処までも。 やっぱ、旨い酒飲んでもらって、・・
2020
2/10
純米吟醸 八反錦、無濾過生。 八反錦55%精米。 メロン・・
2/1
純米吟醸 千本錦、無濾過生原酒。 広島産 千本錦55%精米・・
2019
10/26
純米吟醸、吉川山田錦。 兵庫県吉川町特A地区 山田錦50%・・
7/30
純米吟醸、千本錦、火入れ。 55%精米×自社9号酵母。日本・・
2022
5/29
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生。 アテはニシン科の ・・
9/20
ツノギマの教え 而今 純米吟醸雄町2020。 岡山県・・
高砂 松喰鶴 / 三重
9/18
高砂 松喰鶴 純米大吟醸 木桶。 山田錦45%精米、火入れ・・
8/4
純米大吟醸、無濾過生、松喰鶴。 山田錦45%精米、熊本9号・・
作 / 三重
5/13
60%精米 純米吟醸、恵乃智。 一回火入。 ほのかに甘み・・