基本的には、スッキリ系のお酒を、近所の酒屋さんのお薦め中心に、あとは同じお酒を極力飲まないようにしています。毎週末、四号瓶1本を呑むペースで、短い感想を備忘として書いています。
作 / 三重
2022
4/3
【怍 神の穂 純米吟醸】(数量限定品)新年度1本目はこの限定・・
2020
12/27
【作 新酒2020 純米大吟醸】冬季限定の新酒。若さは全く感・・
10/3
【作 純米ひやおろし】いよいよ ひやおろしの出番。これが熟成・・