Instagram:ponshu_daisuki 日本酒47都道府県全国制覇! ■評価基準■ 見かけたら必ず買うレベル…5.0 年一で必ず飲みたいレベル…4.0 旨いけどもう買わなくていいレベル…3.0 私の好みではないレベル…2.0 高い…ー0.5/安い…+0.5 2024.4.20
悦凱陣 / 香川
2020
11/25
自家常温熟成 純米亀の尾 冷や…苦味が強い 上燗からの・・
2018
9/14
悦凱陣 純米吟醸 讃州山田錦 開けるのをずっと我慢・・
2024
1/5
花巻亀の尾 上燗にて。 旨し。
2017
7/1
悦 凱 陣、初家飲み。、 旨いね〜〜! 花冷えで楽し・・
10/30
山廃純米オオセト 上燗で甘味が最高潮。
金陵 / 香川
甘々系。 メロン、白桃。 余韻も長め。
2022
3/18
山廃純米 赤磐雄町 開栓後常温放置して半年くらい経ちますが・・
久しぶりの悦凱陣。 たくさんラインナップがあるけれど、 ・・
5/31
八反から遠野亀の尾へ選手交代。 八反は半年くらい、常温・・
3/9
悦凱陣 純米オオセト ザ・日本酒
1/23
年末以来、二度目の店飲み。 力強い米の旨味が良い。
2016
12/13
強い味わい。 甘辛酸のバランスが良くて、美味しいです。
2023
10/22
6/20
4年放置の悦凱陣。 塩辛と合う。 色ほど熟成感はありません。
5/29
オリーブ酵母使用で珍しかったので飲んでみました。 マスカッ・・
12/26
日本酒講座出品酒その2 初めての悦凱陣純米大吟醸燕石 し・・
亀の尾。 米の旨味どっしり系。 冷やして飲むより、温めた・・
悦凱陣 純米吟醸 五百万石 銀座で角打ち 長珍 純米・・
川鶴 / 香川
6/12
ベリー系の甘酸っぱさを感じました。 なかなか美味しかったです。
9/2
純米大吟醸だけど、どっしり系。 悦凱陣らしいと言えばたしか・・
9/24
職場の仲間と居酒屋で、頂きました。