日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
鳳凰美田 / 栃木
2020
4/26
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 亀の尾 1日目、フワッ・・
3/16
鳳凰美田 いちご しっかりした甘〜いイチゴ♪ かなー・・
1/23
鳳凰美田 山田錦 純米大吟醸 生詰 瓶燗火入れ 1日目・・
2019
12/15
鳳凰美田 朝日米 瓶燗火入 純米吟醸 1日目、アルコー・・
11/29
鳳凰美田 無濾過本生 純米吟醸 五百万石 1日目、ブド・・
6/27
鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸 愛山 1日・・