日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
信州亀齢 / 長野
2020
6/2
亀齢 山恵錦 純米吟醸 無濾過生原酒 1日目、舌にピリ・・
2019
9/28
亀齢 ひやおろし 純米吟醸 美山錦 1日目、舌にシュワ・・
7/22
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 1日目、微炭酸あり。ピ・・
5/23
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 フルーティーでその名の通りキレ・・