日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
写楽(冩樂) / 福島
2019
12/9
写楽 純米吟醸 おりがらみ 1日目、スッキリ青リンゴ風・・
11/5
写楽 夏越し酒 純米吟醸 1日目、キンキンに冷えた状態・・
8/22
写楽 純米吟醸 酒未来 1日目、スッキリ華やか。 ラ・・
6/16
寫樂 純米吟醸 雄町 舌の奥までじゅわ~っと広がるジューシ・・
2020
4/26
写楽 純米吟醸 生酒 赤磐雄町 1日目、わずかに舌先に・・
8/19
写楽 純米吟醸 一回火入れ 通年もの 1日目、ピリッと・・
8/13
写楽 播州山田錦 純米吟醸一回火入れ 1日目、実家に帰・・
笹正宗 / 福島
2/10
ささまさむね 夢の香 純米吟醸 雪冷えで青リンゴっぽい・・
楽器正宗 / 福島
6/27
楽器正宗 純醸 開栓1日目、ピリピリスッキリふんわりメロン・・
9/23
楽器正宗 中取り 本醸造 1日目、舌にビリビリくるガス・・
ロ万 / 福島
9/9
口万 純米吟醸 日本橋にて「福島の酒5年連続1位」みた・・
一歩己 / 福島
6/30
一歩己 純米原酒 頂き物② しっかりした甘みを感じな・・
にいだしぜんしゅ / 福島
5/23
にいだしぜんしゅ めろん3.33 微かなガス感あり、舌の根・・