日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
光栄菊 / 佐賀
2020
5/28
光栄菊 雄町 無濾過生原酒 1日目、わずかにチリチリガ・・
鍋島 / 佐賀
4/4
鍋島 赤磐雄町 純米吟醸 1日目、舌にビリビリくるガス・・
3/16
鍋島 BlossomMoon 純米吟醸 1日目、かすか・・
2019
12/17
鍋島 New Moon しぼりたて生酒 純米吟醸原酒 ・・
能古見 / 佐賀
10/14
能古見 純米吟醸 雄町 雪冷え 飲み口サラッと。 ・・
8/14
鍋島 山田錦 純米吟醸 1日目、ピリッと微炭酸。 甘・・
7/30
鍋島 純米吟醸 雄町 意外と近所に鍋島の取り扱いのある・・
天吹 / 佐賀
6/29
天吹 純米大吟醸 バナナ酵母 ねっとり濃密そのまんまバ・・