日本酒初心者。 近所で買える旨い酒を求めて。 購入して家で飲んだお酒のレビューのみです。 日数経過による違い、温度(主に雪冷え〜常温)による違いを楽しんでます。 飲みながらの主観メモです。 飲み終わり空になったら備忘録として転載してます。 評価としておつまみもなく、単体で美味しく飲めるのが★3〜 ★2.5以下のものに関しては★付けてません。
北島 / 滋賀
2019
10/9
北島 純米生酛 愛山 1日目、ブドウの様な香り。 ギ・・
萩乃露 / 滋賀
2020
7/14
萩乃露 風 -Kaze- 純米吟醸 山田錦 コンセプトワーカ・・