nom-bayさんの秋田県の日本酒レビュー・評価一覧

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nom-bay

日本酒だいすき。
水・米・酵母・酒母・情熱・磨き・技術
日本酒の世界は深いです
たくさんのたのしみたいなぁ。
ランク５はまた飲むレギュラー銘柄。

山本 / 秋田

2017

3/9

6号酵母。好みの新政酵母です。こちらは白瀑酒造。開栓・・
亜麻猫 / 秋田

2017

2/18

居酒屋さんで飲みました。このお店は新政が充実してます。・・
山本 / 秋田

2016

11/25

山本純米吟醸　ドキドキ夏生まず始めに甘味を含んだ酸が・・
白瀑 / 秋田

2016

11/23

セクスィー山本酵母山廃仕込みのひやおろし。まろやか。・・
山本 / 秋田

2016

11/23

山本さんの純米吟醸　山廃仕込キリキリしてスーッと抜・・
No.6 / 秋田

2016

11/22

開封後9日目。最後。アルコール感が少し増したような感・・
No.6 / 秋田

2016

11/20

開栓後7日目。甘味に隠れてやや酸が感じられるかなって言う・・
ど辛 / 秋田

2016

11/18

山本酒造さんの白瀑。名前を通り。辛いスペック記述は+・・
No.6 / 秋田

2016

11/16

No.6　Ｓ-type 開栓3日目だんだんまろやかさが増し・・
No.6 / 秋田

2016

11/15

開栓2日目。やっぱり栓抜くときスポッとガスが出ます。・・
No.6 / 秋田

2016

11/14

ＮＯ6 Ｓｔｙｐe ちょい発泡性があります。生原酒なの・・
春霞 / 秋田

2016

9/27
新政 / 秋田

2016

6/29

初新政です。ワインのラベルのような瑠璃おっしゃれ・・

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