いろいろ呑んでみたいお酒はあるものの,貯蔵場所が限られているため,購入時は容量と生or火入れの検討で店頭で小一時間は悩みます。 新酒の季節にもひやおろしが売っていればいいのになぁ…。
舞美人 / 福井
2021
10/9
舞美人 山廃純米ひやおろし 今年も楽しみなお酒がやって・・
8/8
舞美人 MYVY 酒粕再発酵純米酒 日本酒界の極北・・
雲乃井 / 福井
3/21
雲乃井 純米吟醸 東雲 上立ち香はほぼなく、旨味も・・
2020
9/17
舞美人 生酛純米 無濾過生原酒 H30BY 昨年1・・
3/10
舞美人 酵母無添加生もと純米 無濾過生原酒 H29BY ・・
2019
11/6
舞美人 蔵付き酵母仕込み 山廃純米酒ひやおろし 初・・