自己記録用。参考になれば幸いです。 完成度より好み。淡麗辛口より芳醇旨口。 ガツンとくるお酒が好きです。 ☆×2.5 次は買わんかな ☆×3.0 普通 ☆×3.5 美味しい ☆×4.0 好き ☆×4.5 段違い ☆×5.0 至極 ☆3.5-4.0の範囲が広いかも。 味の移ろいを感じれたり、コスパの良さも分かるので、日本酒は家で飲むのが好きです。嫁の美味いご飯と共に。
鳳凰美田 / 栃木
2020
8/30
鳳凰美田 純米吟醸 雄町 大地 少し置きすぎたせいか、・・
1/11
初しぼり 無濾過本生 純米吟醸 原材料 米(国産)米麹(国・・