自己記録用。参考になれば幸いです。 完成度より好み。淡麗辛口より芳醇旨口。 ガツンとくるお酒が好きです。 ☆×2.5 次は買わんかな ☆×3.0 普通 ☆×3.5 美味しい ☆×4.0 好き ☆×4.5 段違い ☆×5.0 至極 ☆3.5-4.0の範囲が広いかも。 味の移ろいを感じれたり、コスパの良さも分かるので、日本酒は家で飲むのが好きです。嫁の美味いご飯と共に。
田酒 / 青森
2020
11/10
安定の美味しさ。 秋酒なだけあって飲み応えは充分。 余韻・・
鳩正宗 / 青森
7/6
鳩正宗ver. 同じ米の共通点がありながら各蔵の味が出・・
陸奥八仙 / 青森
青森の3つの蔵が同じ米、ほとんど同じ製法(精米歩合)で作った・・
4/13
周りで評判が良かったので買ってみた。 華やかでフルーティー・・
2019
8/20
株式会社 西田酒造店 田酒 純米吟醸 山田錦100%使用 ・・