中国北京で地酒を売ってます。6年目に入りました。 利き酒師の資格を取り、中国にある日本料理屋に 中国語でガツガツ日本酒の文化、飲み方を教えてます。
李白 / 島根
2019
8/1
香りはやや弱いがやや辛口。キレよりも料理との相性がとてもいい・・
7/26
李白酒造 純米大吟醸 両人対酌 李白酒造の酒は全般的にやや・・
7/19
香りをかぐとまるで生酒なんじゃないか?と思わせる米麴の香り。・・