詳しい事はあまり分かりませんが、備忘の代わりに付けていく事にしました。 しばらく放置してましたが、ぼちぼち再開します。 日本酒は飲んでます! 最近は辛口のお酒が気になりますね
常山 / 福井
2024
3/29
超常山 しぼりたて直汲生 香りはフルーティ系ですが控えめで・・
2022
4/25
常山 とびっきり辛口 純米吟醸 直汲生 香り、含み香はやや・・
2020
4/2
常山 とびっきり辛口 特別純米 直汲み生 辛い。ひたすら辛・・
2019
12/7
常山 槽場初詰め 純米吟醸【H29BY】 ややのっぺりして・・