詳しい事はあまり分かりませんが、備忘の代わりに付けていく事にしました。 しばらく放置してましたが、ぼちぼち再開します。 日本酒は飲んでます! 最近は辛口のお酒が気になりますね
常山 / 福井
2024
3/29
超常山 しぼりたて直汲生 香りはフルーティ系ですが控えめで・・
2022
4/25
常山 とびっきり辛口 純米吟醸 直汲生 香り、含み香はやや・・
黒龍 / 福井
2021
9/12
黒龍 純吟 某スーパーで見つけたので買ってみました。 香・・
真名鶴 / 福井
8/3
mana 1751 sweet ラベルが可愛いので買ってみ・・
1/16
黒龍 熟成 石田屋 10年近く前に飲んだきりで久しぶりの石・・
舞美人 / 福井
2020
12/6
舞美人 特別純米 無濾過生原酒 熟成していた期間は不明です・・
永平寺白龍 / 福井
8/13
白龍 純米吟醸 香りはあまりなかったような。 アタックは・・
6/26
黒龍 純米吟醸 香りは控えめ、アタックもスッキリ系で 強・・
4/2
常山 とびっきり辛口 特別純米 直汲み生 辛い。ひたすら辛・・
九頭龍 / 福井
1/17
九頭龍 大吟醸【2019BY】 香りはアル臭と吟醸香の間く・・
2019
12/7
常山 槽場初詰め 純米吟醸【H29BY】 ややのっぺりして・・
8/18
黒龍 いっちょらい ド定番ですが外せないですね。 辛口で・・