インスタ:kamataka16
田光 / 三重
2024
4/13
キリッと澄み渡り軽快にピリっと辛キレ。 2日目には旨味が増・・
1/14
華やかにして儚いのが自己主張。自己主張が自己主張過ぎずに誉れ・・
2023
2/19
お米の旨味と甘味が果実感と交わりふぁーっと広がる。 にんま・・
2/3
注いだ時の香り、口に含んだ時の果実感の甘旨味がぐわっと広がる・・
2022
10/17
口に含んだ瞬間に果実のような酸味、そして喉を通るときには熟し・・
7/2
夏のにごり。芳醇な香りからの旨味が濃いながらも甘辛ならさらさ・・
1/27
雄町の田光。おりがらみのフレッシュと微かなガス感。この果実の・・
2021
12/28
日本酒は生き物だから21年BYの雄町は入荷が遅れてるそうで、・・
12/12
田光の新酒。とろりと甘旨口。 じんわりゆっくり飲みたい( ・・
11/3
ねっとり濃旨で甘からの辛。余韻が長く残る幸せ。わずかな苦味。
2019
10/22
伊丹の一にて。