勲碧 / 愛知
2023
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勲碧純米酒、精米65%日本酒度+3酸度1.3アミノ酸度1.6・・
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純米山田錦無濾過生原酒精米65% 職場の先輩が江南市に行っ・・
2021
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桜酵母、五条河原桜 精米60% 酵母のおかげなのか、コメの・・