日本酒が苦手だった私がある時呑んだ一ノ蔵『ひめぜん』でイメージが変わり呑み始めて約6年。 日本酒が好きになった勢いでついに2025年1月唎酒師の資格を取得し、ますます深みにハマる日々です。(好きな日本酒:甘口フルーティ系) 私の独断と偏見のレビューですが、参考になれば幸いです。 唎酒師.日本酒品質鑑定士(認定番号049778)、料飲サービス検定(認定番号102049)
宗玄 / 石川
2020
2/8
宗玄 新酒しぼりたて 生原酒 上撰(普通酒) しぼりたて生・・
2022
1/11
宗玄 しぼりたて 生原酒 2021 昨年同様、甘くて濃厚。・・