日本酒が苦手だった私がある時呑んだ一ノ蔵『ひめぜん』でイメージが変わり呑み始めて約6年。 日本酒が好きになった勢いでついに2025年1月唎酒師の資格を取得し、ますます深みにハマる日々です。(好きな日本酒:甘口フルーティ系) 私の独断と偏見のレビューですが、参考になれば幸いです。 唎酒師.日本酒品質鑑定士(認定番号049778)、料飲サービス検定(認定番号102049)
奥 / 愛知
2021
8/10
奥 夢山水 二割二分 純米大吟醸 原酒 飲みやすい。
2020
12/1
奥 うすにごり 純米吟醸 生原酒
奥 夢山水浪漫 純米大吟醸 生原酒
4/7
奥 夢山水十割 旬 純米吟醸 原酒 これも飲みやすいです。
奥 平成27年仕込 Utage 純米吟醸 原酒 非常に丸く・・
2019
11/16
アルコール度数高い割には比較的飲みやすいほうかな。