日本酒が苦手だった私がある時呑んだ一ノ蔵『ひめぜん』でイメージが変わり呑み始めて約6年。 日本酒が好きになった勢いでついに2025年1月唎酒師の資格を取得し、ますます深みにハマる日々です。(好きな日本酒:甘口フルーティ系) 私の独断と偏見のレビューですが、参考になれば幸いです。 唎酒師.日本酒品質鑑定士(認定番号049778)、料飲サービス検定(認定番号102049)
山本 / 秋田
2020
4/18
山本 うきうき 純米吟醸 生酒
3/21
山本 6号酵母 純米吟醸 原酒
2023
4/8
備忘録 山本 サンセットオレンジ 純米吟醸