ほしいずみ / 愛知
2023
4/8
備忘録 ほしいずみ 辛口 純米酒 辛口で切れ強い。熱燗向け
勲碧 / 愛知
備忘録 勲碧 五条川桜 純米吟醸 あらばしり 無濾過生原酒
二兎 / 愛知
備忘録 二兎 ドアラ 万歳55 純米吟醸
敷嶋 / 愛知
2022
9/10
敷嶋 山田錦 純米大吟醸 無濾過生原酒 グレープフルーツの・・
敷嶋 夢山水 純米吟醸 生原酒 ややフルーティで爽やかさが・・
8/19
二兎 純米大吟醸 備前雄町48 無濾過生原酒 雄町らしくフ・・
二兎 純米吟醸 山田錦55 無濾過生原酒直汲み 普通に呑める。
蓬莱泉 / 愛知
4/23
蓬萊泉 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒 R4BY 生原酒らし・・
孝の司 / 愛知
孝の司 純米大吟醸 生酒 香りはほとんど無し。 全体的に・・
众 gin / 愛知
1/12
ぎん 山廃純米原酒 火入れ (山田錦70%) 米の香りが強・・
1/11
勲碧 山田錦 秋ひやおろし 純米原酒 やや熟成感のある米の・・
2021
9/26
二兎 愛山48 純米大吟醸 火入れ 非常に甘くアルコール感・・
奥 / 愛知
8/10
奥 夢山水 二割二分 純米大吟醸 原酒 飲みやすい。
8/9
蓬萊泉 吟醸工房 Japan´s Genesis 2021 ・・
敷嶋 半歩目 特別純米 瓶燗火入れ 原酒 2020BY 火・・
敷嶋 半歩目 特別純米 無濾過生原酒 2020BY 開けた・・
神杉 / 愛知
4/21
上杉 斗びんどり 大吟醸 強い旨味でどっしりとしている。 ・・
4/20
ほしいずみ 若水1401 純米吟醸 無濾過生原酒 甘みがあ・・
ほしいずみ 若水1801 無濾過生原酒 華やか系で飲みやす・・
ほしいずみ 知多山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒 フレッシュ・・
ほしいずみ 夢吟香40 純米大吟醸 酸味と甘味のバランスも・・
山崎醸 / 愛知
2020
12/1
山崎譲 DREAM 夢吟香 純米大吟醸 生原酒
尊皇 / 愛知
尊皇 酒蔵販売会記念酒 純米吟醸 生原酒
奥 うすにごり 純米吟醸 生原酒
尊皇 ワイン樽熟成 純米大吟醸
奥 夢山水浪漫 純米大吟醸 生原酒
尊皇 幻々 純米大吟醸 受賞酒
8/22
ほしいずみ 純米吟醸 無濾過生原酒 酸味も少なく、濃厚でほ・・
醸し人九平次 / 愛知
8/6
醸し人九平次 うすにごり 純米大吟醸 黒田庄産 山田錦 さ・・
7/17
山崎譲 夢山水 DREAM かすみ生 純米吟醸 ほんのり・・
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