天上夢幻 / 宮城
2019
11/14
私が好きな雄町米で作ったお酒で、どうも10ヶ月も蔵に隠して熟・・
ひめぜん / 宮城
9/17
日本酒度-70〜-60だけあって非常に甘めだが、酸味4.5〜・・
一ノ蔵 / 宮城
11/29
一ノ蔵 特別純米 15% 生原酒 日本酒度-7〜-9だけあ・・
9/26
ひめぜんきりり ひめぜんに比べて甘さと酸味を抑えてあり少し・・
2023
3/25
一ノ蔵 しぼりたて 特別純米 生原酒 一ノ蔵より食米である・・
萩の鶴 / 宮城
2022
7/5
萩の鶴 純米酒 米の良い香りがする。 呑んでみると純米酒・・
山和 / 宮城
4/16
山和 ひとめぼれ お燗純米 食用米使用らしく米の匂いを感じ・・
浦霞 / 宮城
浦霞 本仕込 本醸造 比較的飲みやすい方だとは思うが、後に・・
墨廼江 / 宮城
墨廼江 八反錦 純米吟醸 グレープフルーツのような苦味を伴・・
1/12
一ノ蔵 3.11未来へつなぐバトン 特別純米 原酒 火入れ ・・
一ノ蔵 蔵の華 純米大吟醸 火入れ (蔵の華40%) やや・・
日高見 / 宮城
1/11
日高見 初しぼり 純米 無濾過生酒 香りはあまり主張しない・・
2020
2/3
一ノ蔵 しぼりたて 本醸造 生原酒 数値的には甘口だが、後・・
5/11
萩の鶴 手造り 純米酒 酸味と辛さのイメージが強く、私の好・・
4/8
備忘録 日高見 芳醇辛口 純米吟醸