日本酒監査本部 大吟醸監査室™️ PRI.テイスティングエキスパート/日本酒ナビゲーター 略歴:すぎたん(小中)→すぎやん(高大)→すぎさん(社会人)→すぎちゃん(現在に至る) 監査基準:基本断面は口切り直後の第一印象 5.0 もはや神話 4.5 特別な時に飲みたい 4.0 また自分で買いたい 3.5 貰えば有り難く 3.0 貰っても後で 2.0 貰うの無理 1.0 もはや伝説
香露 / 熊本
2023
12/31
「オーセンティック」 熊本・熊本県酒造研究所・香露・大吟醸・・
瑞鷹 / 熊本
2021
5/4
「立体的まいう」 熊本・瑞鷹 崇薫(すうくん)・純米吟醸・・・
2019
12/4
「大吟醸に生まれたけれど」 熊本・瑞鷹・純米大吟醸・銀・精・・