自分なりにティスティングして感じたことを(合っているかどうかもわかりません!?細かな味わいまでも正直判りません(笑))飲んでみて特にポジティブな部分を備忘録的に残していくスタイルになると想います。 日本酒仕入れて販売しております。
能古見 / 佐賀
2023
7/7
香りは控え目ではありますが、口に含むと熟れた果実感があり 後・・
窓乃梅 / 佐賀
2024
2/10
窓の梅 立春朝搾り 純米吟醸生原酒 今年(R6年)のは ・・
基峰鶴 / 佐賀
1/11
香りは洋ナシ・ブドウなど甘い系果実 口に含むと柑橘系 ラム・・
2021
2/16
窓乃梅 純米吟醸 生原酒 酵母 901 昨年の立春朝搾・・
2020
2/6
窓乃梅 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒 使用米 さがの華・・