美味しい日本酒が多いですね! 飲んだお酒を気ままに書いてます。スッキリ飲みやすく甘旨フルーティー系なお酒が好き♪ 飲み口はもちろん甘みとコクのバランスが良いお酒も好き♪ さっぱり甘味も有り後口がスッキリ仕上がってるお酒も好き♪ 絶妙な甘味.旨味.酸味のバランス.フレッシュで爽やかなお酒も好き♪ 欲張りな日本酒大好きな初心者です!皆さん宜しくお願い致します。
荷札酒 / 新潟
2020
4/12
荷札酒『 純米大吟醸無濾過生原酒 八反錦 』 新しい時・・
月不見の池 / 新潟
3/29
月不見の池『 純米大吟醸 』 立ち昇る香りは控えめで!・・
越後仕込 / 新潟
2021
3/13
加茂錦『 微濾過 純米吟醸 吟醸 』 微濾過純米吟醸生・・
9/22
荷札酒『 純米大吟醸 無濾過生原酒 出羽燦々 』 山・・
今代司 / 新潟
人と木とひととき『 純米酒木桶仕込み 』 盃を傾けなが・・
越の寒中梅 / 新潟
1/16
越の寒中梅『 純米吟醸 』 雪深い厳冬期にゆっくりと低・・
冬将軍 / 新潟
冬将軍『 純米にごり酒 』 蔵入りと同時に仕込み、冬将・・