基本家飲みですが、お店で飲むことも。 福島のお酒を好んでよく飲みます。 甘酸でフレッシュなお酒が好みですが、 最近は自家熟成酒や古酒にも手を 伸ばしています。 レビューはあくまで自分の一方的な 意見です。 よろしくお願いします。
澤乃井 / 東京
2024
8/11
澤乃井 純米 大辛口 辛口のお酒で、日本酒度+10 魚料・・
澤乃井 特別純米 入り口は少し甘めで飲みやすい。 バラン・・
蒼天 / 東京
2021
3/19
蒼天 純米吟醸 原酒 フルーティの入り口だが、後味は澤乃井・・
屋守 / 東京
2020
12/9
屋守 純米おりがらみ 2020.12製造 八反錦 おりが・・
5/8
屋守 純米中取り 直汲み生 八反錦 2020.05製造 ・・
4/19
屋守 純米吟醸 無調整生 発砲感もあり、クリアでフルーティ・・