購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
紗利 / 福井
2019
4/9
紗利 五割諸白 純米大吟醸にごり生 スッキリめの口あたりで・・
黒龍 / 福井
2018
6/22
黒龍 大吟醸 口当たりは水レベルでクリア。 中盤~フィニ・・
5/12
黒龍 純吟 垂れ口 美味しい。バランスいい味わい。 本醸・・
2017
12/14
黒龍 垂れ口 うすにごり 口あたりちょうどいい酸味が。 ・・
9/26
紗利 花楓(かえで) ひやおろし。 香りは穀物のようで、穀・・
5/25
紗利 春酒 朧月 喉越しは残る感じであまり好きじゃなかった・・
2016
7/13
紗利の夏酒「風凜(ふうりん)」辛口純米大吟醸 辛口で、喉越・・