購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
而今 / 三重
2019
10/3
名張 純米大吟醸 酒商山田企画の木屋正酒造×フェルミエのコ・・
4/9
而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 強すぎないバランスいい甘・・
2017
5/12
而今の特別純米おりがらみ 舌触りはちょいピリッとで、喉越し・・
高砂 松喰鶴 / 三重
6/13
高砂 純米大吟醸 雄町 生酛 スルッと滑らか。 含みは上・・
作 / 三重
2018
12/22
作 IMPRESSION-N 純米大吟醸原酒 無濾過直汲 ・・
3/1
作 純米大吟醸 甘いフルーティーな香り。 飲みやすい&バ・・
11/18
而今 純米吟醸 東条山田錦 吉川山田錦と同じように山田錦を・・
5/4
作 陽山一滴水 山田錦 スルっと入って飲みやすい。水のよう・・
3/10
作 Zラベル 純米吟醸 スッキリで、キレもよい。 ちょい・・
1/18
作 白鶴錦 純米大吟醸 口あたりはスッときれいに入る。 ・・
11/19
作 岡山 朝日米 純米大吟醸 雅乃智と同様にクリアで飲みや・・
而今 純米吟醸 吉川山田錦 口に含むと山田錦を感じられる気・・
8/9
作 IMPRESSION 香りは弱フルーティー系。 淡麗・・
作 恵乃智 中取り ほぼ水系。 ひょいひょい注ぐと危険で・・
1/1
高砂 純米大吟醸 あけおめ開け一発目。 フルーティーで酸・・
作 雅乃智 純米大吟醸 中取り 作で飲み比べ。 クリアで・・