0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
天蛙 / 秋田
2024
9/23
天蛙 spark 2023 米甘いい匂い、シュワシュワ・・
涅槃龜 / 秋田
8/3
新政 涅槃龜 2023 少シュワ→甘旨、少酸旨〜 ・・
飛囀 / 秋田
7/7
飛囀 TSUBAME スー→少甘、酸酸〜少苦渋 ・・
一白水成 / 秋田
3/20
一白水成 純米吟醸 袋吊り 甘酸〜少少苦辛 キレ・・
ゆきの美人 / 秋田
ゆきの美人 貴醸酒 活性にごり 生 シュワシュワ→甘少・・
雪の茅舎 / 秋田
3/6
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 少少甘、酸〜少渋苦 キ・・
新政 / 秋田
2023
11/3
新政 生成 2021 少シュワ→少甘少旨酸〜少苦渋 ・・
No.6 / 秋田
10/1
新政 No.6 S-type 少シュワ→少甘少旨、酸〜・・
9/30
新政 秋櫻 2022 少シュワ→甘酸〜少少少苦渋 ・・
花邑 / 秋田
9/16
花邑 純米酒 陸羽田 甘少酸〜少苦渋〜 ベリー系・・
8/15
新政 水墨 2021 酸〜少少渋 酸強めアクエリ・・
新政 産土 2021 少甘旨酸〜 グレープフル・・
新政 涅槃龜 少シュワ→少旨酸〜 乳酸 富・・
陽乃鳥 / 秋田
5/14
貴醸酒 陽乃鳥 シュワ→甘酸、旨酸〜 みかん、ブ・・
2022
12/25
新政 No.6 S-type 甘少旨、酸〜少甘〜 ・・
北秋田 / 秋田
12/2
北秋田 大吟醸 けっこうフルーティ、キレ良し
6/6
新政 No.6 X-type 少シュワ→少旨酸〜少旨少・・
一白水成 純米吟醸 美郷錦 スー→少ジュワ少酸〜苦〜 ・・
5/5
花邑 純米吟醸 出羽燦々 生 甘旨フルーティ甘酸少少苦・・
3/26
花邑 純米吟醸 雄町 生 いい匂い→甘旨少酸→コク甘少・・
2/19
一白水成 特別純米酒 ささにごり 少シュワ→甘旨酸旨少・・
2/5
一白水成 X-factor 少シュワ→甘甘、あんず→少・・
ど / 秋田
2021
12/22
山本 ど 純米 少ピチ→どろーり酸旨→苦 どろー・・
12/19
一白水成 純米吟醸 山田錦 スー→ジュワ甘旨ズシり→少・・
8/8
新政 天鷲絨 2020 いい匂い(弱マスカット)、少少・・
亜麻猫 / 秋田
7/24
亜麻猫スパーク シュワシュワ→酸酸苦、グレープフルーツ・・
5/8
新政 瑠璃(ラピス) 2020 少シュワ→旨酸〜→少少・・
2/27
雪の茅舎 山廃純米 (燗酒)フルーティ、酸 すごく飲み・・
まんさくの花 / 秋田
2020
12/8
まんさくの花 純米酒 美郷錦70 (冷酒)少シュワ→ス・・
9/6
新政 生成(エクリュ)2019 シュワピチ→少旨、酸〜・・
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