0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
みむろ杉 / 奈良
2024
10/12
みむろ杉 木桶菩提酛 露葉風 スー→少甘少旨少酸〜 ・・
風の森 / 奈良
9/23
風の森 雄町 507 Challenge Edition ・・
7/11
みむろ杉 菩提酛 スー→少ピチ、少甘旨、酸〜少少苦 ・・
篠峯 / 奈良
6/8
篠峯 Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 火入れ スー→少・・
2023
9/24
みむろ杉 純米吟醸 渡船弍号 スー→少甘、酸、少苦〜 ・・
7/26
篠峯 雄町 純米吟醸 夏凛 シュワ→旨酸旨〜少苦 ・・
5/17
風の森ALPHA6 6号への敬意2022 真中採り シ・・
4/22
篠峯 もろみ 純米吟醸 活性にごりざけ生原酒 ピチピチ・・
4/5
みむろ杉 Dio Abita 甘酸〜 相変わらず・・
1/10
篠峯 どぶろく 少シュワ→少旨酸〜→少少苦 甘く・・
2022
11/9
みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし 甘ぶどう→少苦渋・・
5/7
みむろ杉 Grazie a Dio 甘旨ジュワ少酸〜 ・・
3/30
篠峯 Vert 亀ノ尾 青いマスカット臭→軽旨、酸〜→・・
櫛羅 / 奈良
3/16
櫛羅 純米 山田錦 80 シュワ→甘旨酸→グワッと苦 ・・
3/5
篠峯 純米吟醸 中取り生酒 五割磨き シュワ→少甘フル・・
1/26
みむろ杉 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ シュワ→・・
2021
10/1
風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒2021 シュワ→・・
8/15
篠峯 生酛 山田錦 純米 無濾過生原酒 旨酸〜、苦渋苦・・
7/28
みむろ杉 Dio Abita スー→甘酸、米弱マスカッ・・
4/14
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米大吟醸 山田錦 甘旨〜少・・
4/12
みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦 甘旨酸〜少・・
みむろ杉 純米吟醸 おりがらみ生 華きゅん 少シュワ→・・
3/7
風の森 ALPHA TYPE1 シュワシュワ→少旨、酸・・
2020
10/18
風の森 露葉風807 少し穀物臭、シュワシュワ→少甘少・・
8/22
みむろ杉 Grazie a Dio 少トロ→甘甘→酸、・・
6/30
風の森 山田錦 807 シュワシュワ→甘フルーティ→苦・・
5/31
風の森 FINAL EDITION 雄町60 雄町のい・・
1/28
風の森 秋津穂 純米しぼり華 シュワシュワ→(ゴクリ)・・