2020年を期に飲んだ日本酒の記録(原則購入した酒)を思い立つ。 フルーティで甘みのあるお酒が好み。 基準 ★3.0 普通に美味しい ★3.5 また飲みたいかも ★4.0 また飲む ★4.5 人に薦めちゃう ★5.0 十四代級
亀泉 / 高知
2021
4/8
亀泉 Sparkling 純米吟醸 KAMEIZUMI Pe・・
2/26
純米大吟醸原酒 CEL-24 火入れ 1800ml 久・・
1/19
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 2021年、亀泉・・
2020
12/19
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 またも亀泉で恐縮・・
11/8
亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24 どどーん、と一升・・
7/26
高知酵母CEL24飲み比べ。あと二種は桂月といとをかし。 ・・
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先日の生酒、本日は火入れ。 これもやはり美味い。生酒よりス・・
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安定の旨さ。「日本酒って悪酔いしますよねー」っと当時の先輩に・・