妻との晩酌が毎日の楽しみです。備忘録的に始めました。今のところ一番のお気に入りは宮寒梅。
信州亀齢 / 長野
2020
10/17
山田錦。うまい。これで3000円ちょいだものなぁ。ガス感がた・・
翠露 / 長野
10/15
ひやおろしと比べるとずいぶん輪郭がはっきりした酒。甘みもある・・
10/12
長野でしか流通してない翠露のひやおろし純米大吟醸。甘い。色々・・
明鏡止水 / 長野
8/26
500本限定で、何でも雪山で何ヶ月か貯蔵した後、さらに低温熟・・
川中島 幻舞 / 長野
7/5
口に含むとすぐにお米の香りがひろがり、後味は辛味を伴ってスッ・・
真澄 / 長野
2021
8/12
常温で。柔らかい口あたり。まろやか。余計だな、と思う部分がな・・
真澄のスパークリング。これはスパークリングワインですね。少し・・
夜明け前 / 長野
4/23
のっけから甘い。ぴちぴちと甘く、余韻は長くない。尾瀬の雪解け・・