評価の基準は酒場で呑む時の優先度 1〜2 呑む事が無い、呑んでもレビューしない酒 2.5 自分では頼まない酒 3 普通に呑む酒、優先度は高くない 3.5 酒場で呑むなら主力級 4 優先度高し、有れば呑む酒 4.5 最優先!有れば必ず呑む酒 5 夢の酒、まさに奇跡!出会えた時が卒業!
山形正宗 / 山形
2023
2/17
新酒の時期にリリースされる軽いのみ口の濁り生って、そんなに関・・
2020
3/29
山形正宗 純米吟醸 雄町 生酒 袋搾り直汲み 香りは、上立・・
2021
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あまり生酒を好まないと言いつつ毎年楽しみにしているのが山形正・・
7/18
山形正宗 夏の純米 昼の部 香りは穏やかにフルーティー、少・・
2/23
山形正宗 純米吟醸 秋あがり 上立ち香は弱めにフルーティー・・