自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
花巴 / 奈良
2024
10/4
花巴 水元 直汲みにごり原酒 上澄みは水酛由来のトロピ・・
7/11
花巴 水酛×水酛 にごり生酒 花巴の水酛らしいトロピカ・・
4/30
花巴 山廃純米 無濾過生原酒 色はシャンパンゴールド。・・
2023
4/24
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 直汲にごり 上澄みは甘く・・
1/20
花巴 完熟 無濾過生原酒 色は綺麗な黄色で、香りは穏や・・
2022
8/18
花巴 水酛×水酛 無濾過生原酒 水酛の貴醸酒という位・・
2021
11/27
花巴 水酛純米 無濾過生原酒 同じBYの直汲みにごりは・・
3/27
花巴 水酛純米 直汲にごり生酒 昨年飲んだ中で一番だっ・・
2020
10/25
花巴 山廃本醸造 無濾過生原酒 直汲みにごりだが発泡感・・
8/5
花巴 水酛 純米 直汲にごり 無濾過生原酒 まずは上澄・・