自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
日置桜 / 鳥取
2024
1/15
日置桜 純米吟醸 伝承強力 適度に澄んだ黄金色。安定し・・
2023
12/7
日置桜 特別純米 青水緑山 適度に黄色く澄んだ色、香り・・
10/25
日置桜 上撰 辛口 ふるさと納税で手に入れた日置桜の普・・
6/29
日置桜 純米 R3BY 定番の純米酒。色は程よく黄色で・・
3/16
日置桜 夜桜ラベル R1BY 等外米を使用しているため・・
2022
4/11
日置桜 純米しぼりたて生原酒「山眠る」 昨年とても良か・・
2021
9/7
日置桜 特別純米生酒 山滴る 新酒の「山眠る」がかなり・・
8/9
日置桜 八割搗き 玉栄 純米酒 色は結構黄色で熟成した・・
4/26
日置桜 純米生原酒「山眠る」 ほんのり黄色、ライチのよ・・
1/30
日置桜 穿 純米吟醸 試験醸造で販売に値するものに「穿・・
2020
3/7
先祖帰り強力 純米酒 まずラベルがイイ! 常温で・・