自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
信州亀齢 / 長野
2023
10/16
信州亀齢 金紋錦 純米吟醸 透き通ったフルーティーな香・・
2020
2/24
美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒 ほんのり発泡感あり。 ・・