自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
大信州 / 長野
2024
6/7
大信州 純米大吟醸 スパークリング 香り華やかリンゴ系・・
2021
9/12
大信州 愛感謝 蔵開きに合わせて仕込まれたお酒で、今年・・
3/19
大信州 特別純米生 辛口 甘いリンゴ系の香り、苦手なタ・・